giriviller

Les pizzas des jeunes

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C’était l’une des idées qui avait germé lors des derniers États généraux mis en place par la commune.

Le concept était de proposer quatre sortes de pizzas et une pizza chocolat banane. Et même, une pizza typiquement girivilloise avec … des pommes-de-terre !

Durant la semaine qui a précédé, les ados avaient conçu une affichette qui a été distribuée à toute la population pour annoncer la manifestation, et faire les réservations.

Pari réussi ! 51 pizzas commandées pour 11 familles gourmandes qui avaient inscrit ce plat italien à leur menu de ce samedi soir.

Les jeunes ont bénéficié de l’aide des Charlotte des Foyers ruraux, de Giri-Anim’ dont le président a tenu la buvette, et de parents présents qui ont assuré la logistique.

Le four, prêté pour la circonstance, a été conduit de main de maître par  le jeune pizzaiolo Antonin qui, durant plusieurs heures, a cuit les pâtes alors que ses camarades œuvraient en cuisine pour garnir les pizzas. Tout le monde devait tenir le rythme pour ne pas décevoir les clients qui, soit mangeaient sur place, soit  emportaient les pizzas toutes chaudes ; service impeccable et aucun mécontentement n’a d’ailleurs été enregistré.

En attendant, le repas pris sur place, les convives pouvaient s’adonner à la joie de jeux de société sur les tables de pique-nique mises à disposition par la mairie.

Une très belle soirée qui a rapporté quelques bénéfices que les jeunes comptent investir dans des prochains loisirs qu’ils organiseront en commun.